VEGETARISCHE SLAGER CATERING

De smaak van vlees te pakken krijgen kàn, zonder dat er een dier aan te pas komt. 

En zonder dat een vleesliefhebber iets hoeft te missen, dankzij onze catering, het zusje van de succesvolle Vegetarische Slager in Den Haag.

Vegetarische Slager Catering voor elke gelegenheid en op elke locatie met de lekkerste plantaardige verrassingen.


Wij werken volgens onderstaand recept:

  • Alles vegetarisch en op verzoek veganistisch
  • Producten van De Vegetarische Slager
  • Streek- en seizoensproducten
  • Producten met het Fair Trade keurmerk
  • Zoveel mogelijk biologisch
  • Kleurrijk, gevarieerd, geurig
  • Met liefde bereid
  • Met zorg en aandacht opgediend


De creatieve gerechten van Elly Tanis en Nella Lucas zorgen voor catering op maat.

Vegetarische Slager Catering  verzorgt maaltijden ter plekke met het succesvolle ‘Vlammende Pannen’ concept, lunches, lunchpakketten en borrelhapjes.

 Vlammende Pannen...ook als heerlijk plantaardig alternatief voor BBQ

"Shoarma, kipsaté, hamburgers, rijst, groentes…. alles wordt door ons ter plekke met liefde bereid"

vanaf 25 personen € 19,50 p.p. (prijs is inclusief bereiding ter plekke en palmbladservies)
Bestaande uit 3 gangen:

*gerecht 1 naar keuze

*gerecht 2 naar keuze, beide met salade

*nagerecht naar keuze

Keuzemogelijkheden:

  • Kipsaté met huisgemaakte pindasaus en gebakken uitjes op oatbranbroodje of met biologische rijst (vegan)
  • Shoarmawrap met wortelkoolsalade, rauwkost, geroosterde zonnebloempitten en knoflooksaus (vegan)
  • Chick’n Baliwrap met ketjap-knoflook-gembersaus, rauwkost en pinda’s (vegan)
  • Lucky chick’n Hawaï met ananas, kerrie, rode paprika en biologische rijst (vegan)
  • Tika masala met kipstuckjes en biologische zilvervliesrijst (vegan)
  • Stoverij met pruimen, rode wijn, kipstuckjes en biologische rijst (vegan)
  • Hamburger speciaal met biologisch speltbroodje, zachtzure veganaise, rode ui en rauwkost
  • Bratwurst met ananassalsa, wortelkoolpickle, kerrie- en knoflooksaus en gebakken rozemarijnaardappeltjes

Salade van het seizoen en vegetarische speckjes of bacon (vegan)

Nagerecht naar keuze (zie nagerechten)


"In overleg maken wij voor u

een concept op maat" 







 Borrelhapjes (ook als amuse te bestellen)

€ 1,25 per stuk 

(minimale bestelling 25 stuks van elk)

  • Komkommer met tonyn
  • Komkommer gerookte makreel
  • Komkommer gerookte kip (vegan)
  • Sushi vegetarische vis (vegan)
  • Paddenstoelennotenhapje
  • Miniwrap met geitenkaas en speckjes
  • Gevulde medjouldadel met roomkaas, pistache en speckjes
  • 2 warme snackballetjes met huisgemaakte pindasaus
  • Warm kipstuckje ananas (vegan)
  • Warm kipstuckje pindasaus (vegan)
  • Warme gehacktpart met kerrie/ananassaus

€ 1,75 per stuk 

(minimale bestelling 25 stuks van elk)

  • Glaasje tonyn
  • Glaasje gerookte kip (vegan)
  • Glaasje gerookte makreel
  • Glaasje kipkerrie (vegan)
  • Glaasje rode biet met bacon








 Soepen (alle soepen zijn veganistisch)

vanaf 25 personen € 4,25 p.p.

  • Soep van het seizoen
  • Italiaanse tomatensoep
  • Kerriesoep met appel en bleekselderij
  • Rode linzensoep met kurkuma en komijn
  • Wortel-gembersoep
  • Romige mosterdsoep met sjalotjes
Alle soepen worden geserveerd met vegetarische speckjes, kruidenolie of kruidenboter en biologisch brood



 Salades

vanaf 25 personen € 4,25 p.p.

  • Salade van het seizoen met vegetarische bacon (vegan)
  • Pastasalade met seizoensgroente en bacon of vegetarisch tonyn
  • Couscoussalade met groente en fruit van het seizoen en bacon (vegan)
  • Rode bietensalade met appel, aardappeltjes, rode ui, walnoten, druiven en vegetarische speckjes of vegan bacon

 Vegetarische Lunches of lunchpakketten (in overleg samen te stellen)

Minimaal 25 personen vanaf  € 15,00 p.p.

Mogelijkheden:
  • Glaasje tonyn of glaasje kip
  • Warme hap (bratwurst, little Willy’s, kipsaté, shoarma, snackballetjes) of soep naar keuze.
  • Verschillende soorten biologisch brood
  • Broodbeleg van de Vegetarische Slager
  • Biologische jam
  • Verschillende soorten biologische kaas
  • Biologische roomboter of biologische vegan boter
  • Speltbolletje met rozijnen, appel en kaneel
  • Salade van het seizoen
  • Biologisch sappen



 Nagerechten

vanaf 25 personen € 4,25 p.p.

  • Crumble van het seizoen met rode vruchtensaus en vers fruit (vegan)
  • Pannacotta kokos sinaasappel met rode vruchtensaus, vers fruit en havercrunch (vegan, gluten- en lactosevrij)
  • Tony’s Chocolonely pannacotta met nootjes en havercrunch (vegan, gluten en lactosevrij)
  • Amandel-citroentaart met saus van vers fruit
  • Tony’s Chocolonely-taart met rode vruchtensaus en vers fruit


 Petitfours

Per stuk € 1,25
(minimale afname 25 stuks)

  • Crumble van het seizoen met rode vruchtensaus (vegan)
  • Amandel-citroentaartje
  • Pecan-carameltaartje
  • Tony’s Chocolonely-taartje
  • Creamcheese-taartje
  • Wortelnoten-taartje



 Dranken

  • Biologisch sap; € 5,50 per fles



 Contact



U kunt contact met ons opnamen via e-mail, telefoon 06 29174113 of door het invullen van het contactformulier.

Graag wijzen wij u voor verdere informatie op onze Algemene Voorwaarden Catering Vegetarische Slager.

Alle prijzen zijn inclusief BTW en met gebruikmaking van compostabel servies en bestek..


Foto's: Studio Kroon, Nico Kroon Uit: Ziels Gezond Leven met Annemarie, Annemarie Postma



 Vegetarische Slager Catering · p/a Groenendijk 37 · 4926 RE Lage Zwaluwe · 06 29174113 · info@vegetarischeslagercatering.nl

Puur genieten